HĂ´tel de la Prairie

Carnotzet

Pour qui souhaite découvrir l’âme du pays et de ses habitants, un tour au «carnotzet» est de mise. Lieu intime et typique où l’on partage entre amis un plat du terroir (une généreuse fondue, par exemple) en dégustant les vins des coteaux voisins, le «carnotzet» fait partie de ces traditions authentiques qui sculptent le caractère vaudois.

Pouvant accueillir jusqu’à 25 personnes, le carnotzet est disponible sur réservation uniquement.